Europa es la región con el mayor consumo de alcohol y la mayor proporción de bebedores a nivel mundial, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Ante esta realidad y el riesgo que representa e ...

Una nueva investigación revela que el consumo de bebidas energéticas, diseñadas para incrementar la energía mediante cafeína y otros estimulantes, está vinculado a un mayor riesgo de trastornos de sal ...

El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) refuerza su compromiso con el desarrollo del sector FoodTech en Chile mediante la firma de nuevas alianzas estratégicas con entidades nacion ...

Nestlé invertirá 1,000 millones de dólares en México en los próximos dos años, reforzando su papel clave en la red global de producción y exportación.

La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) impuso una millonaria multa a cuatro empresas lecheras por engañar a los consumidores. Según la entidad, estas compañías comercializaron como leche en ...

El huevo es una de las fuentes de proteína más accesibles y consumidas en el país, y su producción ha experimentado un crecimiento significativo sin afectar el abastecimiento local. En 2024, las ...

El chocolate es uno de los productos más consumidos en Bolivia, especialmente en fechas especiales como San Valentín, cuando su demanda aumenta considerablemente. Ante este incremento, la Alcaldía de ...

El mercado de alimentos para mascotas en Perú está en plena expansión, con proyecciones que indican un crecimiento significativo en los próximos años. Según un estudio de Euromonitor, aumento ...