Van eendenrillette tot oester met paling: luxe borrelbites tussen bitterbal en amuse winnen terrein én zorgen voor mooie ...

In Westland staat sinds een halfjaar de eerste restobar van de regio: Cin Cin. Een zaak met een uitgesproken stijl, maar toch ...

Lucas Bols viert 450 jaar historie in de cocktailwereld met de lancering van de likeur Bols Blue 1575 en met de heropening ...

Tess en Timo splitsen na jaren succesvolle samenwerking hun wegen. Beiden starten solo met eigen bars en visie op de ...

Horeca moet persoonlijk en goed zijn, zeggen Riad Farhat en Won Yip. Niet focussen op toeristen, maar kwaliteit voor iedereen ...

Ziekteverzuim onder jonge horecawerknemers stijgt, vooral door stress. JAM!Helpt biedt preventie, coaching en verslavingshulp ...

De horecaondernemers achter Troef, openen begin juli restaurant Toet in Amsterdam. De tweede zaak van Niels Leijssenaar, ...

Terrasschermenonline levert stijlvolle, uitschuifbare schermen die wind weren, sfeer verhogen en direct zorgen voor meer ...

Executive chef Edwin Terpstra ontwikkelde een duurzaam glasdessert met reststromen en Debic Duo 50/50, een hybride room met ...

Chef-kok Emile van der Staak pioniert al jaren met zijn restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen en groeide uit tot boegbeeld ...

Tien van de beste bartenders van Nederlandse cocktailbars streden maandag tijdens de World Class Semi-Finals om een plek in ...

Maandag 14 april zijn 80 gastronomische talenten van Nederland de strijd met elkaar aangegaan tijdens Talent van de Toekomst ...