Uno degli ultimi studi certifica la pervasività degli PFAS e riguarda un materiale finora poco considerato: la polvere ...

Richiamati gamberi rosa piccoli Tirreno Fish e pesce spada Frime per la presenza di mercurio oltre i limiti di legge ...

Nel mirino dei francesi ci sono soprattutto Coca-Cola (48%) e McDonald’s (44%), simboli planetari dello stile alimentare americano. La protesta tocca anche il cuore della filiera alimentare. Perché se ...

Anche se non mancano uova di Pasqua che puntano sul cioccolato pregiato, si tratta in gran parte di dolci destinati ai ...

Coop richiama un lotto di lard d'Arnad DOP per Listeria. Ritirati anche filone di tonno decongelato e basilico secco ...

Chi acquista un petto di pollo al supermercato difficilmente immagina che dietro l’aspetto sano si nascondono vistose anomalie causate dalle modalità di allevamento. Le “strisce bianche” che si vedono ...

I supermercati Basko, Iper, Tigros, Carrefour e Iperal hanno segnalato il richiamo precauzionale da parte dell’operatore di tre lotti di sardine in olio di oliva a marchio Delicius (aggiornamento del ...

I frigoriferi degli italiani non raffreddano e il cibo non arriva alla data di scadenza. La questione viene letteralmente ignorata da aziende come: Bosch, Siemens, Candy, LG, Indesit, Zoppas, Ignis, ...

I robot nelle cucine dei ristoranti più all’avanguardia non sono una novità assoluta: negli ultimi anni sono arrivati in aiuto di staff sempre più in crisi per le carenze di personale. Quello che ...