LIEMPDE - Waar veel clubs de jongeren er niet aangesleept krijgen, loopt dat als een tierelier bij het Liempdse hobbybakkersgilde. Elke tweede zondag van de maand geven enkele (hobby)bakkers bakdemons ...
In de toog van de betere (artisanale) bakker, op je Instagram-feed en op dat kleine broodbordje in trendy restaurants: focaccia is ‘hot’. Stoot het in olijfolie verzopen plat brood straks de zuurdesem ...
Wij, het 3de en 4de leerjaar van VBS de breg, gingen naar Pietersheim om onze les 'van graan tot brood' in werkelijkheid om te zetten. Inderdaad, we hebben zelf brood gebakken!Eerst moesten we alles n ...
Het is zoet, smeuïg en makkelijk te maken: bananenbrood. Dit baksel is perfect als ontbijt, tussendoortje of zelfs als gezonde traktatie. Met een paar eenvoudige ingrediënten en zonder ingewikkelde te ...
Bij Kometen Brood zijn beginnende bakkers elke woensdag ... Iedere deelnemer gaat naar huis met een deeg om zelf thuis af te bakken en een zuurdesem starter. Bij Fort Negen worden workshops ...