"Vấn đề không phải là tiền, mà là trách nhiệm của chúng tôi, người Thái, trong việc bảo vệ món pad Thái gốc, và chia sẻ nó với thế giới." 4 giờ ...

“Ôi trời,” cô gái người Mỹ sống ở Thái Lan thốt lên và khinh khỉnh nhìn khi nghe tôi nói tôi đến Bangkok để viết về món pad Thai, tức là món phở xào ...

Wipe the wok and add a tablespoon of oil. When hot, add the shallots and chillies and stir-fry for 1 minute. Add the squid rings and stir-fry for 1–2 minutes. Keep the wok on the heat, add the ...

Bún nước tương, pad Thái chay, bún gạo xào, phở chay, bánh khọt và thịt nướng chay là những món nhẹ bụng, thanh mát cho ngày ...

This fresh, fragrant pad thai will help you perform and can be made in a flash. 1. Bring a medium pot of water to a boil (to really speed things up, heat the water in a kettle and then pour it ...

I wrote this recipe after a trip to a tofu factory just outside Leeds – it’s based on a pad Thai I filmed years ago in Bangkok at a stall by the Ghost Gate. This recipe is aromatic ...