Un equipo de científicos ha desarrollado una goma de mascar con propiedades antivirales. Está en fase de prueba, pero ya ha ...

Descubre el impacto que tendría en la salud este descubrimiento científico.

Los productos de goma natural utilizan un polímero de origen vegetal, sin embargo otros productos utilizan bases de caucho sintético de polímeros a base de petróleo. La hipótesis inicial de ...

Investigadores UCLA descubrieron que mascar chicle puede liberar entre cientos y miles de microplásticos por pieza en la saliva y potencialmente ser ingeridos. Un grupo comercial afirmó que "es seguro ...

La goma xantana dará ligazón a esta masa ayudando ... estiramos la masa hasta tenerla lo más fina posible. El papel vegetal ayudará a que la masa no se quede pegada al rodillo ni a la mesa ...

El barrio de Poblenou se posiciona como un inesperado pero fascinante epicentro para los comensales veggies (y no veggies también), ofreciendo un tour ...

Cuatro restaurantes, cada uno con una personalidad y propuesta bien definida, demuestran la asombrosa versatilidad de los ingredientes de origen vegetal ... de salsa goma ponzu y cacahuetes ...

Científicos de la Universidad de Pensilvania desarrollaron un chicle en base a porotos, que puede detener los virus de la ...

Como algunas cremas de café pueden contener ingredientes "nocivos", dos nutricionistas sugirieron alternativas más sanas para ...

Los nutricionistas y dietistas aseguran que el consumo de este tipo de semilla tiene múltiples beneficios para la salud de ...