A doença celíaca é uma condição autoimune crónica que surge quando o sistema imunitário reage de forma anormal à ...

As a discerning food editor with gluten intolerance, I have great news — there’s genuinely excellent GF bucatini and rigatoni ...

Para especialistas, é necessário investigação ou tratamento quando a pessoa sente desconforto fisiológico decorrente do ...

Farinha de Sorgo- Rica em proteínas e fibras, previne câncer e controla diabetes tipo 2. A cada 100 gramas possui 313 calorias. � ideal para o preparo de bolos, pães, biscoitos e panquecas.

Você já ouviu falar no lassi (ou “lace”), uma bebida típica da Índia? A versão tradicional é feita com iogurte, mas a receita ...

Retire do forno, espere esfriar um pouco e aproveite!

For many families today, navigating food allergies is a normal part of daily life. From peanut-free classrooms to gluten-free ...

A aveia é amplamente considerada um superalimento. Rica em fibras, vitaminas e minerais, ela aparece com frequência em dietas ...