Pour 4 personnes : Gravlax : 2 tacauds (ou 4 filets), gros sel. Kimchi : 1 chou rouge, sel, purée de piment. Aïoli : 2 pommes de terre cuites à l’eau, 1 jaune d’œuf, 3 gousses d’ail, huile d’olive et ...

Que de couleurs dans ce plat de « Bretons en Cuisine » ! Du rouge, du vert, du violet ! Une recette pleine de saveurs aux ...

La soupe de poireaux et panais au lait d'amande apporte douceur et onctuosité. Le gratin de légumes d'hiver à la vanille ...

Retirez les feuilles du chou-fleur. Mélangez le beurre mou, les gousses d’ail écrasées, le vinaigre balsamique et une grosse pincée de sel et étalez sur le dessus du chou-fleur. Découpez ...

Le produit de saison. Vert, blanc, rouge… Le chou se décline dans de nombreuses variétés colorées.

Moelleux, gratiné et terriblement réconfortant, ce gratin de chou-fleur à la béchamel au Comté est la recette parfaite pour une pause cocooning. Déco1 ...

Très facile et rapide à réaliser, découvrez notre recette de crumble salé au chou rouge ! Parfait pour un plat d'hiver ...

Du lundi au vendredi à 11h45 et 12h55 sur TF1, Laurent Mariotte dévoile ses conseils pour une cuisine de saison dans son ...

Voyage en cuisine Géorgie : le chakapuli 35mn - Magazine culinaire Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte ...

Il existe de nombreuses sortes de chou aux goûts, formes et couleurs très variés : vert, lisse, frisé, de Bruxelles, rouge, pointu,... On trouve ainsi du chou sur les étals des maraîchers tout au long ...

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