Dos años de sequía sin poder pescar jurel en el Cantábrico a la espera de que la población se recuperase. Ese es el tiempo que armadores gallegos como Manuel Casal han permanecido sin una de ...

Uno de esos platos que se han puesto de moda, pero que no en todos los lugares se hace bien es el "steak tartar". El que lo borda es el cocinero de Cangas del Narcea Pepe Ron, propietario del Bar ...

Tras un largo tiempo, durante el verano se pudo apreciar abundancia del jurel en las costas de Biobío. De acuerdo con información entregada por Sernapesca, la temporada de extracción de jurel, en ...