Préparez la pâte à crêpes au lait de coco. Faites cuire les crêpes. Pelez les mangues, coupez sa chair en petits dés. Faites-les dorer dans le beurre fondu, avec le miel. Garnissez 4 crêpes ...

5. Faites-le flamber avec le rhum chauffé, poudrez de noix de coco. Roulez les crêpes en cornet, et emballez chaque cornet dans un morceau de papier sulfurisé jusqu’à mi-hauteur. 6.

Rincez le riz avant la cuisson. Versez dans une casserole à fond épais, les 40 cl de lait de coco avec les 10 cl de lait entier. Ajoutez le sucre vanillé, mélangez. Versez le riz et laissez ...

Faire revenir l’ail écrasé avec de l’huile d’olive dans une casserole, ajouter les pommes de terre et le poisson, verser le lait de coco, mélanger jusqu’à obtenir une pâte ayant la ...