L'hiver touche à sa fin mais avant de dire adieu aux gratins, pourquoi ne pas profiter d'un dernier petit réconfort ? Le chou ...

Elle réinvente les plats en sauce et insuffle un air frais au chou farci, à la soupe à l’oignon et aux croquettes cochonnes (aux champignons). La trentenaire rêve de convertir le plus grand nombre à l ...

Tous les vendredis, l’Artisan Volailler est présent sur le marché. Focus sur la réussite d’une entreprise familiale basée ...

Réalisez de délicieux petits plats faits maison en un minium de temps grâce à l’autocuiseur Secure Click de Tefal dont le ...

Les reins, ces incroyables petits organes en forme de haricot, travaillent sans relâche pour éliminer les toxines et ...

On vous mitonne une réinterprétation modeste d’un monument du patrimoine culinaire hivernal.

Aujourd'hui, Laurent lui prépare une recette qu'il fait pour ses amis ou sa famille : le chou farci façon Marcelle à la truffe. Sophie se remémore différentes rencontres qu'elle a faites et partage ...

C’est grâce à cet enseignement qu’en octobre 2023, il passe son CAP de pâtisserie. Du chou, rien que du chou : tel est le concept sur lequel a misé Fabien Pouchol, originaire de Maisons-Laffite en ...

Les recettes : le civet de dindon, le chou farci et sa poule truffée, le gâteau de châtaignes, nappé de chocolat, dont la spécificité est de ne pas être cuit.

A l’heure de l’apéro, jeudi soir, les copains de la Brasserie de l’Imprimerie avaient tranché: la Suisse, comme toujours, cherche à ménager la chèvre et le chou. Ne pas froisser l’imprévisible ...

Jeudi 27 février 2025 à 10:09 - Mis à jour le jeudi 27 février 2025 à 13:37 Carole Cuisine vous propose une recette savoureuse et accessible : une salade de chou kale avec des croûtons à l ...

Les chefs les plus réputés nous ouvrent les portes de leur cuisine, et nous proposent leurs recettes phares en faisant la part belle aux produits du terroir.