Las humitas y los tamales son preparaciones hermanas que nacen de dos culturas de Latinoamérica: la andina y la mesoamericana. Al igual que los tamales, las humitas tienen grandes variedades.

La Fiesta Provincial de la Humita no es solo una celebración culinaria sino un espacio donde tradición e innovación se unen para rendir homenaje a este plato. Cada 18 de enero, San Pedro de ...

Fiesta campera, gastronomía, artistas regionales y muchas sorpresas. ¿Cuándo? el 7, 8 y 9 de marzo. Te contamos cómo llegar y ...