Au potager, on se soucie plus de la productivité que de l’aspect décoratif de ses plantations. Mais qui a dit qu’on ne ...

1/2 chou rouge 1 pomme acidulée (Granny Smith ou Boskoop) 1 poignée cerneaux de noix Pour la vinaigrette : 6 c. à s. d'huile 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge 1 c. à s. de moutarde à l ...

Le chou blanc est un légume pas toujours facile ... On peut également le transformer en gratin avec des pommes de terre mais ...

La préparation de la recette 1. Préchauffez le four à 180° (th 6). Enveloppez séparément les pommes de terre dans des feuilles de papier d’aluminium et enfournez-les pour 40 min environ. 2 ...

En savoir plus. Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au ...

Lavez et coupez le chou et les pommes. Passez-les au blender avec les betteraves, les yaourts, le miel et le vinaigre. Salez, poivrez et placez au réfrigérateur. Juste avant de servir ...

Mélangez le chou-fleur tiède avec la pomme et la sauce. Ajoutez la cébette émincée, la menthe hachée et un peu de sésame blond.

Placez au congélateur les fouets d'un batteur et un petit saladier. Otez les grosses côtes du chou rouge. Lavez-le rapidement sous l’eau courante, séchez-le et émincez-le. Pelez et ...

Entrée: L'avantage de l'automne ? Profiter des courges de saison bien sûr ! Potiron, patisson, potimarron et ma préférée : butternut (aussi connue sous le nom de doubeurre). Une courge facile à prépar ...

2. Émincer le chou et le faire « fondre » dans un peu de beurre. Émincer grossièrement les pommes et les faire sauter au beurre. Faire « sécher » au four les tranches de poitrine.