Au potager, on se soucie plus de la productivité que de l’aspect décoratif de ses plantations. Mais qui a dit qu’on ne ...

La zone protégée de Wadi Rum est célèbre pour son paysage désertique époustouflant, ses montagnes de grès spectaculaires, ses ...

EntréeL'avantage de l'automne ? Profiter des courges de saison bien sûr ! Potiron, patisson, potimarron et ma préférée : butternut (aussi connue sous le nom de doubeurre). Une courge facile à préparer ...

2. Émincer le chou et le faire « fondre » dans un peu de beurre. Émincer grossièrement les pommes et les faire sauter au beurre. Faire « sécher » au four les tranches de poitrine.

En savoir plus. Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au ...

Pour 4 personnes : Gravlax : 2 tacauds (ou 4 filets), gros sel. Kimchi : 1 chou rouge, sel, purée de piment. Aïoli : 2 pommes de terre cuites à l’eau, 1 jaune d’œuf, 3 gousses d’ail, huile d’olive et ...

La soupe de poireaux et panais au lait d'amande apporte douceur et onctuosité. Le gratin de légumes d'hiver à la vanille ...

Vous avez été plusieurs à vous questionner sur la disponibilité du Muscadet La Grenouille, la semaine dernière. Sachez que ...

Vous pouvez très bien accompagner les pommes de terre farcies d’une salade de chou ou de laitue et réserver la purée de légumes pour un autre repas. Ce contenu a été produit par l ...

En hiver, le chou-fleur est un incontournable. Consommé cru en salade, cuit en gratin, en purée ou en curry, le chou-fleur ...

Planifier son jardin potager, c’est tout un art. Selon l’espace et vos choix de cultures, cela peut même tourner au ...

Voyage en cuisine Géorgie : le chakapuli 35mn - Magazine culinaire Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte ...