Son los reyes del verano, imprescindibles de la cocina chilena. Aquí un especial choclero en Santiago y picadas de carretera.

En Chile es muy común acompañarla con pebre (salsa típica de Chile). ¿Cómo preparar humitas? La receta perfecta paso a paso/ Foto: Shutterstock La humita es una herencia gastronómica de los ...

Sorpresa generó en Twitter la publicación de un usuario que aseguró pagar $21 mil pesos por dos humitas en el restaurante El Parrón de Pomaire. Esta denuncia se sumó, precisamente, a la de otra ...

En este capítulo Yuhui nuevamente viajó por nuestro país, aunque esta vez para mostrarnos todo sobre el proceso que hay detrás de la preparación de los porotos y las humitas. Sabingo viajó ...

En Chile, esto se refleja en platos tradicionales como la cazuela, el pastel de choclo y las humitas, cuyo origen mezcla ingredientes autóctonos con influencias extranjeras. Esto es lo que más ...

En una emotiva publicación realizada este lunes, Francisco “Pancho” Saavedra dio a conocer una noticia que ha conmovido a los seguidores del programa Socios por Chile, emitido por Canal 13.

Silvia's Pastelería, La Corvichería, El Morocho d'Betico, Las Humitas del Pelucón y La Chanchera de Mateo figuran entre los participantes en la feria Raíces.