Te presentamos estos tipos de pasta italiana poco conocidos, ¡aprende sobre ellos! La cocina italiana es muy diversa y con la pasta puedes hacer infinidad de recetas, así que solo necesitas ...

Los tipos de pasta más conocidos que entran dentro de ... La traducción literal de esta palabra italiana nos diría que se trata de una “manzana dorada”. Sin embargo, los italianos usan ...

La mejor manera es ponerle un chorro de aceite o un pedazo de mantequilla y almacenarla en un recipiente hermético en la nevera, donde puede permanecer hasta 4 días. Si es necesario congelarla, puede ...

La pasta e ceci es una receta tradicional italiana que quizás a los habitantes ... La receta más popular se hace con lagane, un tipo de pasta gruesa que recuerda a los pappardelle.

El 17 de enero se celebra el Día Mundial de la Cocina Italiana, una ocasión ideal para rendir homenaje a los sabores únicos y la rica tradición gastronómica de Italia. Se trata de una fecha ...

El Papa Francisco ha enviado una carta a Nunzia, una mujer italiana que se dedica a la elaboración artesanal de orecchiette, ...

A pesar de los prejuicios que puedan acompañar a este tipo de recetas ... preparar en casa es la sopa ‘pasta e ceci’, una curiosa receta propia de la cocina italiana que es perfecta para ...

Cómo hacer aceitunas líquidas: el plato gourmet que está triunfando en el mercado de Little Spain en Nueva YorkAsí es la receta de la sopa favorita ...