¿Te perdiste la receta de hoy de Venga la Alegría? Aquí está el paso a paso para preparar deliciosas papas a la francesa con chicharrón y mole.

ha lanzado una advertencia sobre el nuevo mole poblano con cacao de ‘Doña María’, señalando la presencia de un aditivo cancerígeno y cantidades excesivas de azúcares, sodio y grasas ...

Aprende a prepararlos fácilmente con esta receta de Comedera. El mole poblano es una de las salsas más icónicas de la gastronomía mexicana. Esta mezcla combina varios tipos de chiles ...

México es un país rico en cultura, tradiciones y por supuesto, gastronomía. Cada región del país ofrece una variedad única de ...

El mole es uno de los platos que sintetiza la cultura de México. Es una comida considerada patrimonio inmaterial de la humanidad. El mole, conocido como mulli, en la época prehispánica, es una ...

Para este domingo de carnaval les presentamos una receta que hace pocos días compartimos en cocina con nuestra amiga Mar Rendón, quien nos contó su gusto por la cocina mexicana, por lo que decidimos ...

El mole de caderas es uno de los platillos típicos poblanos que más se consumen en la época otoñal. Es en los últimos meses del año cuando en Puebla este platillo tiene más demanda.

el mole blanco y el mole poblano, mientras que lo mejor de Santo Menjurje es el mole blanco. El Mural de los Poblanos y el restaurante al interior del Museo la Casa de los Muñecos, ambos ...

Heat 2 tablespoons of the corn oil in a separate pan and fry the plantain (or banana). Add the raisins (or currants), onions and garlic and fry until soft and sweet. Tip into a food processer with ...

Los Pueblos Mágicos son localidades turísticas en México que se destacan por su riqueza cultural, histórica, arquitectónica y ...

Desde las chalupas, cemitas, mole y chiles en nogada, este restaurante tiene la mejor comida poblana para cualquier ...